Cel

ocena całkowitego statusu antyoksydacyjnego osocza po suplementacji luteiną u ludzi zdrowych.

Materiał i metody

do badania przystąpiły 44 zdrowe osoby w wieku od 20 do 77 lat, które zostały przydzielone do 3 grup. Badani z każdej grupy przez 3 miesiące przyjmowali inną dawkę luteiny (8,0 mg, 10,0 mg, 12,0 mg). Przed suplementacją oraz po 3-miesięcznej suplementacji we krwi osób badanych oznaczano całkowity status antyoksydacyjny.

Wyniki

po suplementacji luteiną zaobserwowano wzrost całkowitego statusu antyoksydacyjnego u badanych ze wszystkich trzech grup. Istotny statystycznie wzrost całkowitego statusu antyoksydacyjnego spowodowała dawka 8,0 mg luteiny.

Wnioski

1. Suplementacja luteiną u ludzi zdrowych powoduje wzrost całkowitego statusu antyoksydacyjnego zależny od zastosowanej dawki. 2. Największy wzrost całkowitego statusu antyoksydacyjnego obserwowano po zastosowaniu najniższej dawki luteiny.